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广州:五星酒店年夜饭首轮订满

2020-06-28 20:09:34  来源:异合资讯网

      年夜饭又进入预订高峰期。记者22日采访了广州多家五星级酒店了解到,虽然除夕还有近1月,但年夜饭预订火爆。“我们首轮早已订完了,第二轮还有些位置预订。”花园酒店负责人昨日告诉记者,早在一个星期前就已经有很多市民来预订了,年夜饭首轮一般集中在下午5时~7时30分,“但我们也不会催客人,第二轮在其后,目前还有些位置预订。”她告诉记者,与往年相比,今年预订的时间有所提前,大多集中在荔湾亭和桃园厅两个中餐厅,约300个座位。

      中国大酒店的年夜饭22日几乎订满,“大多是以家庭为主。”东方宾馆餐饮总监马莉华告诉记者,他们年夜饭主要集中三个大厅以及15间VIP房,目前大厅32围已经全部订满,VIP房全部订完。“现在公务订年夜饭几乎没有了,大厅内订位的全部为普通市民。”马莉华告诉记者。

      据悉,大部分酒店推出的年夜饭价格都集中在1000元至3000元左右,相比往年价格涨幅基本持平。东方宾馆负责人介绍,因为食材大多是提前通过招标批量采购,所以价格几乎没有变化。“我们今年推出了4个套餐,均在2300元~3000多元,可以供8人以上就餐,价格与往年差不多。”

      记者从长隆酒店了解到,年夜饭套餐也多在1500元~2700元,还有住房的优惠。记者在另外一家五星级酒店看到,除夕当晚“鸿运乳猪大拼盘”288元,“荔湾脆皮鸡”98元,“生菜扒猪手”108元。

      此外,今年高端酒店仍然推出外带盆菜,价格十分平民,以花园酒店为例,推出的两款盆菜为400~900元,提前一天就可以预订,中国大酒店推出的也是两款盆菜,600~1000元,提前三天预订。

      记者了解到,除了市内的高端酒店,各景区以及旅行社也推出了年夜饭预订,也颇有新意。记者采访了解到,珠江夜游今年也推出了水上吃年夜饭。