• 异合资讯网
 
您的位置:首页 > 美食资讯

夏日祛湿解毒汤

2020-06-27 19:51:29  来源:异合资讯网

    平时热爱研究养生的朋友们一定都知道,脾虚是导致身体湿气聚集的一大原因,一旦体内湿气积聚过多,人体就会产生一系列身体不适的表现,那么,这个时候的我们应该怎么办呢?今天,小编就为大家来推荐以下三款既美味又能达到祛湿解毒功效的汤品吧。

    夏日祛湿解毒汤

    一、薏米乌鸡汤

    简介:大家都知道薏米具有很好的清热利湿效果,使用薏米来做汤能起到很好的清热利湿效果。将乌鸡洗干净放入锅中,再加入薏米、黄芪、党参适量,一起煲2个小时就可以食用。薏米乌鸡汤既可以清热祛湿,还可以健脾养胃、补中益气。

    制作方法:

    材料:乌鸡半只,去皮板栗10枚,枸杞一小把,薏米一小把,盐少许

    做法:

    1、乌鸡洗净,入锅加冷水,第一次水开的时候,将浮在水面的泡泡捞掉。

    2、将板栗过水、薏米过水,一起加入鸡汤里煮。

    3、最后加入枸杞。

    4、出锅前加盐调味即可。

    二、赤小豆土茯苓汤

    简介:要想做祛湿解毒汤,平常也可以煲赤小豆土茯苓汤。将赤小豆、土茯苓放进锅中,和瘦肉一起炖汤,一个小时后就可以食用。赤小豆具有利水消肿,解读排脓等功效。土茯苓性平,具有解毒祛湿的效果。赤小豆土茯苓汤具有很好的清热祛湿、解毒等功效。

    制作方法:

    材料:鲜土茯苓,赤小豆,鲫鱼,瘦肉,姜片

    做法:

    1、瘦肉淖水

    2、鲜土茯苓去皮剁大块

    3、赤小豆洗净后浸泡一夜

    4、鲫鱼煎至两面金黄

    5、所有材料一次性放入汤煲内,加足水,大火煲开后转小火2小时

    三、沙葛猪骨汤

    简介:沙葛猪骨汤是家庭在夏季经常喝的汤,将沙葛清洗干净和猪骨一起放入锅中,再加入马蹄、红萝卜一起炖汤,一个小时之后就可以饮用了。沙葛猪骨汤的味道鲜甜美味,是很多人的喜爱的汤品,同时沙葛猪骨汤还具有很好的健脾开胃,清热祛湿的效果。

    材料:3-4人份沙葛:500克猪扇骨:500克眉豆:50克赤小豆:50克扁豆:50克蜜枣:2个姜:2片水:10碗

    做法:

    1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;

    2、猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;

    3、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;

    4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

    以上介绍的三款美味又简单的祛湿解毒汤你会做了吗?在遇到阴雨天气时,湿气加重,这个时候为自己做一款暖暖的祛湿解毒汤,能瞬间赶走一天的疲惫。如果是平时湿气就比较重的朋友,那么在饮食方面也要格外注意,尽量避免生冷寒性的食物。